(Assistent) Maître

Als (assistent) Maître van ons bedieningsteam zorgen wij er samen voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Van aankomst tot vertrek staan de gasten hier bij Crijns centraal. Wij bieden een functie aan, met ruimte voor eigen inbreng, diversiteit aan werkzaamheden en doorgroeimogelijkheden. Wij zoeken iemand die de relaties met onze gasten versterkt en de service naar een hoger niveau tilt. 

Je bent gemotiveerd, kunt goed inschatten wat onze gasten nodig hebben en:

- gastvrij ontvangen van gasten
- gastbenadering en aanpassingsvermogen
- bewaken van hygieëne richtlijnen
- kennis van dranken
- gedegen wijnkennis (min. SDEN2)
- menu verkoop en upsell
- contacten en bestellingen leveranciers
- trainen en coachen team

Je krijgt voldoende ruimte voor eigen inbreng. Wij bieden mooie baan, met trouwe en dankbare gasten. Mooie gerechten en wijnen en doorgroeimogelijkheden. Onze collega's houden van hard werken met op zijn tijd gezelligheid. Ben jij toe aan een sfeervolle werkomgeving en wij jij samen met ons restaurant Crijns nog meer op de kaart zetten? 

Ben jij onze nieuwe collega? Mail dan een korte motivatie en cv naar Imke. En heb je nog vragen of wil jij mij persoonlijk spreken, bel dan +31(0)497-338946. 

MAIL IMKE JE SOLLICITATIE

acquisitie n.a.v. deze vacature is niet gewenst.