MENUKAART
VOORGERECHTEN
TONIJNTARTAAR 15,50
zoetsure asperges | rijstsalade | wasabicrème | gemarineerde shiitake
ROSBIEF VAN RUNDERSTAARTSTUK 14,50
bbq | chipolte | tuinbonen | lamsoren | gegrilde krieltjes
CANNELONI (V) 13,50
zongedroogde tomaten | zwarte olijven | oude kaas | krokante asperges | aioli mayonaise
CLASSIC by crijns
ZALM 14,50
huisgerookt | brioche | piccalilly mosterd
TUSSENGERECHTEN
COQUILLE 15,50
gegratineerd | romige asperges | lamsoren
BUIKSPEK 14,50
krokant | paprika cashew compote | gepofte paprika
CLASSIC by crijns
BISQUE 13,50
kreeft | fijne groenten
HOOFDGERECHTEN
KALFSHAAS MET KALFSWANG 26,50
gebraisseerd | doperwtencrème | navette | jus van blond bier
Supplement krokante zwezerik 8,50
LAM 'VAN DAAN' 27,50
Bergeijk | asperge | aubergine | tuinbonen | lamsoren
CLASSICS by crijns
OSSENHAAS 27,50
frites | groenten | pepersaus
Supplement gebakken ganzenlever 8,50
BLACK COD 24,50
saffraan aardappeltjes | zomergroenten | martini beurre blanc
VEGAN MEATLOAF 21,50
champignon | paprika cashew compote | gepofte paprika
CLASSICS by crijns
KREEFT 38,50
1/1 | pasta aglio e olio | zeegroenten
FRITES 3,75
met huisgemaakte mayonaise
DESSERTS
TIRAMISU 8,50
limoncello | dragon
BEREIDINGEN VAN AARDBEI 8,50
diverse bereidingen van aardbei | vanilleroomijs
PARADE KAAS 15,50
Nederlands | marmelade | krentenmik
CLASSICS by crijns
DAME BLANCHE 8,50
vanille ijs | pure chocolade
CAFÈ GOURMAND 6,75
koffie | thee | huisgemaakte taartje
SPECIAL COFFEE 7,50
Irish | French | Spanish | Italian
THUIS by crijns
Marc en zijn team laten zich graag inspireren door seizoensproducten. Puur, eenvoud en ambachtelijk is wat de kookstijl van Marc typeert. Geef ze de vrije hand en laat je verrassen.
3 gangen 37,00
4 gangen 46,00
SMAKEN van crijns
Ga voor een middag- of avondvullende reis en laat je meenemen in de culinaire wereld van Marc en zijn team.
6 smaken 62,00
8 smaken 79,00
Zijn er bijzonderheden die van belang zijn voor de keuken, zoals een dieet of allergie? Geef dit aan ons door, dan houden we daar rekening mee.